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Módulo de un vector.
El producto escalar se puede usar para determinar el módulo de un vector $$\vec{u}$$. Ya que: $$$\vec{u}\cdot\vec{u}=|\vec{u}||\vec{u}|\cos(\widehat{uu})=|\vec{u}|^2$$$
de donde: $$\vec{u}=\sqrt{\vec{u}\cdot\vec{u}}$$
De manera que obtenemos, usando las coordenadas del vector $$\vec{u}=(u_1,u_2)$$, $$$ \vec{u}=\sqrt{u_1^2+u_2^2}$$$
Para $$\vec{u}=(3,4)$$, tenemos que hacer: $$$|\vec{u}|=\sqrt{u_1^2+u_2^2}=\sqrt{3^2+4^2}=\sqrt{25}=5$$$
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Ángulo entre dos vectores.
De la definición del producto escalar $$\vec{u}\cdot\vec{u}=|\vec{u}||\vec{u}|\cos(\widehat{uu})$$ podemos despejar el coseno del ángulo que forman los dos vectores: $$$\cos(\widehat{uv})=\dfrac{\vec{u}\cdot\vec{v}}{|\vec{u}||\vec{v}|}$$$
Aplicando la función arcoseno a cada lado de la igualdad obtenemos (ang = ángulo): $$$ \text{ang}(\vec{u},\vec{v})=\arccos\Big(\dfrac{\vec{u}\cdot\vec{v}}{|\vec{u}||\vec{v}|}\Big)$$$
De manera que si tenemos dos vectores mediante sus coordenadas $$\vec{u}=(u_1,u_2)$$ y $$\vec{v}=(v_1,v_2)$$ tenemos que:
$$$ \text{ang}(\vec{u},\vec{v})=\text{ang}(\vec{v},\vec{u})=\arccos\Big(\dfrac{u_1 v_1+u_2 v_2}{\sqrt{u_1^2+u_2^2}\cdot\sqrt{v_1^2+v_2^2}}\Big)$$$
Encontrar el ángulo formado por $$\vec{u}=(2,3)$$ y $$\vec{v}=(-1,4)$$. En este caso, aplicando la fórmula anterior obtenemos: $$$ \text{ang}(\vec{u},\vec{v})=\arccos\Big(\dfrac{2\cdot(-1)+3\cdot4} {\sqrt{2^2+3^2}\cdot\sqrt{(-1)^2+4^2}}\Big)= \arccos(0.67267)= 47^\circ43'35''$$$