Sea la función
Esta función cubre toda la recta real, pues a cada valor de asocia un valor de diferente. Uno puede, pues, definir un intervalo cualquiera en esta función.
Podemos elegir, por ejemplo, el intervalo cerrado . En este intervalo, va creciendo desde un valor inicial, , hasta un valor final, . Su incremento total, que llamamos , será pues .
Si uno permanece en este intervalo parece interesante estudiar el valor de . En un primer momento, , mientras que al final del intervalo . En este caso, pues, el incremento total no es , sino .
Se define tasa de variación media al cociente:
En el ejemplo previo .
Evidentemente el concepto se generaliza para una función cualquiera , y un intervalo cualquiera . La definición de tasa de variación media resulta, pues,
En muchos libros de texto suele llamarse también al valor de .